強堿類中毒飲食原則
一、飲食保健：
口服強堿後易造成胃、腸穿孔，切忌洗胃、催吐。速給弱酸劑中和，如食醋、桔汁、檸檬汁、3～5%醋酸或5%稀鹽酸口服，注意碳酸鹽中毒時忌用，以免因產氣過多而促發穿孔，繼之服用生雞蛋清加水、牛奶、植物油，保護消化道粘膜。
二、宜吃食物：
1、宜吃半流質飲食；2、宜吃有保護胃黏膜作用的食物；3、宜吃具有清熱、排毒功效的食物。
三、忌吃食物：
1、忌吃過酸、過辣的食物；2、忌喝刺激性飲料；3、忌吃脂肪含量高的食物。
四、推薦食譜：
1、宜吃半流質飲食；2、宜吃有保護胃黏膜作用的食物；3、宜吃具有清熱、排毒功效的食物。
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