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中藥知識

  • 蘋果醋,是指以蘋果汁經發酵而成的醋,再兌以蘋果汁等原料而成的飲品,蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜,甜中帶酸,既消解了原醋的生醋味,還帶有果汁的甜香,喝起來非常爽口,具有保健、護膚等功效。功效作用蘋果醋具有保健、護膚等功效。保健:蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質及酵素,其酸性成分能疏通、軟化血管,

  • 蠍子泡酒,是選用蠍子為主料,加入白酒中泡製而成的。蠍子酒入口甘洌,回味綿長,具有疏通經絡的功效。功效作用蠍子泡酒具有疏通經絡的功效。疏通經絡:天冷的時候適量飲用蠍子泡酒,可活血祛寒、通經活絡,有助於增強身體血液循環、抵禦寒冷刺激。營養價值蠍子泡酒中含有多種氨基酸、微量元素、維生素、牛磺酸等營養成分

  • 紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,含糖量達到15%-20%,具有通便排毒、保護心血管、輔助降壓等功效。功效作用紅薯具有通便、保護心血管、輔助降壓的功效。通便:紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內不易被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,所以適量食用紅薯能幫助通便。保護心血管:紅

  • 榴蓮是一種熱帶水果。其果肉為淡黃,黏性多汁,酥軟味甜,吃起來具有陳乳酪和洋蔥味,初嚐有異味,續食清涼甜蜜。榴蓮營養豐富,具有緩解饑餓、補充營養、增強體質等功效。功效作用榴蓮具有緩解饑餓、補充營養、增強體質、美容養顏等功效。緩解饑餓:榴蓮果肉中含有大量的糖分,熱量高,能夠緩解饑餓。運動過後可以食用榴

  • 秋水仙堿為百合科植物麗江山慈菇的球莖中提取得到的一種生物堿。為抗痛風藥。用於治療痛風性關節炎的急性發作,預防複發性痛風性關節炎的急性發作。功效作用秋水仙堿為抗痛風藥,用於治療和預防痛風性關節炎的急性發作。痛風性關節炎的急性發作:秋水仙堿主要是通過抑製中性粒細胞及白細胞的趨化、粘附和吞噬作用,抑製單

  • 人參果是一種多年生草本植物,屬茄科,原產於南美州安第斯山北麓。人參果植株高約1米,分枝旺盛,易造型,每株能掛果5-20個。果橢圓形,成熟時底色玉白,點綴紫紅花紋,而且可在枝上懸掛5-6個月不脫落,可作為掛果盆景,具有觀賞價值,人參果營養價值較高,具有保健功能,可生食,也可做菜。功效作用人參果具有解

  • 忍冬藤為忍冬科植物忍冬的幹燥莖枝 。主產於河南、山東。傳統醫學認為,忍冬藤藥性甘、寒,歸肺、胃經,具有清熱解毒、疏風通絡的功效,用於治療溫病發熱、瘡癰腫毒、熱毒血痢、風濕熱痹、關節紅腫熱痛。功效作用忍冬藤具有清熱解毒、疏風通絡的作用。清熱解毒、疏風通絡:忍冬藤味甘、性寒,具有清熱解毒、疏風通絡的作

  • 覆盆子為薔薇科植物華東覆盆子的幹燥果實。主產於浙江、福建、湖北。傳統醫學認為,覆盆子藥性甘、酸、溫,歸肝、腎、膀胱經,具有益腎固精縮尿、養肝明目的功效,用於治療遺精滑精、遺尿尿頻、陽痿早泄、目暗昏花。功效作用覆盆子具有益腎固精縮尿、養肝明目的功效。益腎固精縮尿:覆盆子味甘能補,味酸能收斂,歸肝、腎

  • 薑一般指生薑,為薑科植物薑的新鮮根莖。主產於四川、貴州、湖北、廣東、廣西。傳統醫學認為,生薑藥性辛、微溫,歸肺、脾、胃經,具有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳的作用,用於治療風寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽、魚蟹中毒。功效作用生薑具有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳、解魚蟹毒的作用。解表散寒:生薑辛散溫通,入

  • 葡萄皮就是葡萄的表皮。葡萄皮中含有的花青素比果肉還多,建議洗淨後,連皮帶肉與籽一起打成汁,完整攝取營養。葡萄皮具有改善睡眠、抗氧化等功效。功效作用葡萄皮具有改善睡眠、抗氧化等功效。改善睡眠:葡萄皮能夠刺激大腦分泌褪黑素,幫助調節睡眠周期,具有一定改善睡眠的作用。抗氧化:葡萄皮中含有的藜蘆醇,有一定

  • 全蠍為鉗蠍科動物東亞鉗蠍的幹燥體。主產於河南、山東、湖北、安徽。傳統醫學認為,全蠍藥性辛、平、有毒,歸肝經,具有息風鎮痙、通絡止痛、攻毒散結的作用,用於治療用於肝風內動、痙攣抽搐、小兒驚風、中風口歪、半身不遂、破傷風、風濕頑痹、偏正頭痛、瘡瘍、瘰鬁。功效作用全蠍具有息風鎮痙、通絡止痛、攻毒散結的作

  • 鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚,肉質細嫩,營養價值較高。鯽魚湯含有豐富的蛋白質,具有增強體質、通乳汁、美容養顏等功效。功效作用鯽魚湯具有增強體質、通乳汁、美容養顏等功效。增強體質:鯽魚湯中含有優質蛋白質,適量食用可以使身體相對穩定的攝入營養物質,對人體保持健康、增強體質起到積極的作用。通乳汁:鯽魚

  • 山竹是著名的熱帶水果,原名莽吉柿,又名山竺、倒撚子,成熟後形如紫紅色的小燈籠,有綠色的蒂。剝開果殼,就露出一瓣瓣像大蒜瓣的白色果肉,吃起來酸酸甜甜的,帶有一點清新的味道,口感像柿子裏包裹種子的膠凍狀物質。山竹具有解渴、補充營養、增強體質的作用。功效作用山竹具有解渴、補充營養、增強體質的作用。解渴:

  • 養肝草又叫養肝金草、絲線根,產自我國粵北山區,是一種天然野生草本植物的根,燉湯具有芳香誘人、湯色清鮮、不油膩等特點,具有助消化、開胃、去肝火等作用。功效作用養肝草具有助消化、開胃、去肝火的作用。助消化、開胃:養肝草燉湯味道鮮美,且含有多種微量元素及維生素,可以幫助消化,增進食欲。去肝火:養肝草略顯

  • 薑一般指生薑,為薑科植物薑的新鮮根莖。主產於四川、貴州、湖北、廣東、廣西。傳統醫學認為,生薑藥性辛、微溫,歸肺、脾、胃經,具有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳的作用,用於治療風寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽、魚蟹中毒。功效作用生薑具有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳的作用。解表散寒:生薑辛散溫通,入肺經,能發

  • 納豆由黃豆通過納豆菌(枯草杆菌)發酵製成,含有皂素、異黃酮、不飽和脂肪酸、卵磷脂、葉酸、食用纖維、鈣、鐵、鉀、維生素及多種氨基酸、礦物質,具有潤腸通便、調節血糖、排毒養顏等功效。功效作用納豆具有潤腸通便、調節血糖、排毒養顏等功效。潤腸通便:納豆中的粘液素,有水溶性膳食纖維性質,可以大量吸收腸道內水

  • 菊花為菊科植物菊的幹燥頭狀花序。主產於浙江、安徽、河南、四川。傳統醫學認為,菊花藥性甘、苦、微寒,歸肺、肝經,具有散風清熱、平肝明目、清熱解毒的功效,用於治療風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花、瘡癰腫毒。功效作用菊花具有散風清熱、平肝明目、清熱解毒的功效。散風清熱:菊花微寒清熱,入肺經,能夠疏

  • 火麻仁為桑科大麻屬植物大麻的幹燥成熟果實。主產於山東、河北、黑龍江、吉林、遼寧。傳統醫學認為,火麻仁藥性甘、平,歸脾、胃、大腸經,具有潤腸通便的功效,用於治療血虛津虧、腸燥便秘。功效作用火麻仁具有潤腸通便的功效。潤腸通便:火麻仁甘平,質潤多脂,能潤腸通便,且又兼有滋養補虛作用,常用於治療老人、產婦

  • 羅漢果為葫蘆科植物羅漢果的幹燥果實。主產於江西、湖南、廣東、廣西、貴州等地。傳統醫學認為,羅漢果性甘、涼,歸肺、大腸經,具有清熱潤肺、利咽開音、滑腸通便的作用,用於治療肺熱燥咳、咽痛失音、腸燥便秘。功效作用羅漢果具有清熱潤肺、利咽開音、滑腸通便的作用。清熱潤肺、利咽開音:羅漢果甘涼清潤,具有清肺熱

  • 蟠桃是李亞科桃屬植物桃的變種,果肉有白色、黃色、橙黃色,紅色等,多汁有香味,甜或酸甜。具有解渴、消腫的作用。功效作用蟠桃具有解渴、消腫的作用。解渴:蟠桃汁水豐富,是夏日解渴的常見水果。消腫:蟠桃富含多種營養物質及植物纖維,有一定的利尿消腫的作用,對熬夜水腫的改善有一定的作用。營養價值蟠桃是一種營養

  • 海參屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海參綱。全球有900多種,我國約140種。其中印度洋、西太平洋海區是世界上海參種類最多、資源量最大的區域。海參在各類山珍海味中位尊“八珍”,經研究表明海參體內不但富含氨基酸、維生素和化學元素等人體所需的50多種營養成分,還含有多種生物活性物質如酸性粘多糖、皂苷和膠原

  • 青蒿為菊科植物黃花蒿的幹燥地上部分。全國大部分地區均產。傳統醫學認為,青蒿藥性苦、辛、寒,歸肝、膽經,具有清虛熱、除骨蒸、解暑熱、截瘧、退黃的作用,用於治療溫邪傷陰、夜熱早涼、陰虛發熱、骨蒸勞熱、暑邪發熱、瘧疾寒熱、濕熱黃疸。功效作用青蒿具有清虛熱、除骨蒸、解暑熱、截瘧、退黃的作用。清虛熱、除骨蒸

  • 醋泡薑是把生薑切片後,長時間浸泡在醋中,口味較酸,具有開胃、抑菌殺菌、抗衰老等功效。功效作用醋泡薑具有開胃、抑菌殺菌、抗衰老的功效。開胃:醋泡薑可以促進唾液和胃液的分泌,幫助消化吸收,起到一定的開胃作用。抑菌殺菌:醋泡薑有抑菌和殺菌作用,適量食用能幫助預防腸道疾病、流行性感冒等。抗衰老:醋泡薑具有

  • 生蠔一般指牡蠣,為牡蠣科動物牡蠣及其近緣動物的全體,是海產貝殼。生蠔軟體有殼,依附寄生的動物,鹹淡水交界所產尤為肥美。肉供食用,又能提製蠔油。肉、殼、油都可入藥,也叫蠔或海蠣子。生蠔具有美容養顏、補鈣、益智健腦等功效。功效作用生蠔有美容養顏、補鈣、益智健腦的作用。美容養顏:生蠔中含有大量的鐵和銅,

  • 駱駝奶是動物駱駝產的奶,可以通過人工技術提取,做成奶製品。駱駝奶主要產於沙特阿拉伯、蘇丹、馬裏,以及我國新疆、內蒙古等地,是哈薩克族、蒙古族、柯爾克孜等少數民族的飲料,一般經過發酵後才能喝。功效作用駱駝奶具有補充營養、補鈣的功效。補充營養:駱駝奶富含酪蛋白、乳鐵蛋白、免疫球蛋白、維生素、礦物質,飲

  • 白扁豆為豆科植物扁豆的幹燥成熟種子。全國大部分地區均產。傳統醫學認為,白扁豆藥性甘、微溫,歸脾、胃經,具有健脾化濕、和中消暑的作用,用於治療脾胃虛弱、食欲不振、大便溏瀉、白帶過多、暑濕吐瀉、胸悶腹脹。功效作用白扁豆具有健脾化濕、和中消暑的作用。健脾化濕:白扁豆藥性甘溫能夠補脾,氣味芳香能夠化濕,具

  • 樺樹茸別名白樺茸,又名樺褐孔菌。樺樹茸的菌絲體耐寒,生活在木材中的菌絲體能耐零下40℃的低溫,是一種作用眾多,而且功效較好的食用和保健兩用的產品,可以幫助人體改善多種問題,具有降血糖、預防過敏的功效。功效作用樺樹茸具有降血糖、預防過敏的作用。降血糖:樺樹茸中的樺褐孔菌含有的多糖,具有降血糖作用,可

  • 青錢柳為雙子葉植物綱胡桃科青錢柳單種屬植物,又名青錢李、甜茶樹、搖錢樹,是中國特有的珍稀藥用植物資源。主要分布於我國廣西、貴州及台灣等地。青錢柳葉在產地一直被當做茶來飲用, 其製法和飲法都與綠茶類似,具有一定的降糖、降壓、降脂、增強免疫等作用。功效作用青錢柳具有一定的降糖、降壓、降脂、增強免疫等作

  • 薑黃為薑科植物薑黃的幹燥根莖。主產於四川。傳統醫學認為,薑黃藥性辛、苦、溫,歸脾、肝經,具有破血行氣、通經止痛的作用,用於治療胸脅刺痛、胸痹心痛、痛經經閉、癥瘕、風濕肩臂疼痛、跌撲腫痛。功效作用薑黃具有破血行氣、通經止痛的作用。破血行氣:薑黃辛散苦泄溫通,能破血祛瘀、通利經脈、行氣止痛,適用於氣滯

  • 哈密瓜風味獨特,瓜肉肥厚,清脆爽口,且其營養豐富,富含維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素、尼克酸等營養物質,具有生津止渴、保護視力、美容養顏等功效。功效作用哈密瓜具有生津止渴、保護視力、美容養顏的功效。生津止渴:哈密瓜是夏天消暑的水果,含有大量的水分,能夠緩解口渴。保護視力:哈密瓜富含的類

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