7大食物最傷肝別再吃

七大傷肝食物主要包括：1.高脂肪食物，如油炸食品、肥肉等，過多攝入會導致脂肪肝。2.高鹽食物，如醃製品、鹹菜等，長期食用可能加重肝髒負擔。3.高糖食物，如糖果、甜飲料等，過多攝入易導致肥胖，增加肝髒負擔。4.酒精，長期大量飲酒會損害肝髒，導致肝硬化。5.黴變食物，如黴變穀物、花生等，含有黃曲黴素，對肝髒有害。6.含有添加劑的食品，如某些加工食品，添加劑可能對肝髒造成損害。7.高嘌呤食物，如動物內髒、海鮮等，過多攝入可能加重肝髒負擔。為了保護肝髒健康，應盡量避免這些食物，保持均衡飲食。