榴蓮煲雞的功效與作用

榴蓮煲雞有開胃、保護心血管、促進腸蠕動的功效與作用。其中，特殊香味和膳食纖維能開胃、增進食欲；雞肉中的磷脂質、亞油酸、亞麻酸能降低體內有損健康的低密度脂蛋白膽固醇含量，保護心血管；豐富的營養成分可改善體質，促進腸蠕動。但榴蓮雞湯含較多糖份、脂肪，非宜所有人群，食物不可代藥，不適請及時就醫。