西瓜有什麼營養和功效

西瓜有清熱解暑、生津止渴、強身健體、消腫利尿和美容養顏等功效。其中，西瓜含有的礦物質和鉀元素能維持神經肌肉的興奮性，利於肌肉發達。但需注意，西瓜性寒涼，脾胃虛寒及大便滑泄者應少食。