通常，生的燕麥確實比熟的燕麥更具有營養價值。生燕麥含有更多的維生素和礦物質，因為烹飪過程可能會破壞或減少這些營養素。此外，生燕麥的膳食纖維含量較高，有助於改善消化和降低膽固醇。
在分析生燕麥的營養價值時，我們可以看到，生燕麥中含有豐富的β-葡聚糖，這是一種可溶性纖維，有助於降低血糖和膽固醇水平。同時，生燕麥還含有維生素B群、鐵、鋅和鎂等礦物質。在藥物治療方麵，如果需要補充生燕麥中的營養成分，醫生可能會推薦含有這些營養素的藥物，例如維生素B複合片、鐵劑和鋅補充劑。然而，這些藥物的使用應在醫生的指導下進行，以確保安全和有效。
在選擇食用燕麥時，建議優先考慮生燕麥，因為它能提供更完整的營養。同時，應注意適量攝入，並結合均衡的飲食和健康的生活方式。