高血壓患者通常不建議食用肥肉。肥肉中含有較高的飽和脂肪酸和膽固醇，這些成分可能加重高血壓患者的血管負擔，導致血壓升高。
高血壓患者在飲食上應以低鹽、低脂、低膽固醇為主。在肉類選擇上，應優先考慮瘦肉、魚肉等富含不飽和脂肪酸的食物。此外，藥物治療也是控製高血壓的重要手段。常用的降壓藥物包括利尿劑如氫氯噻嗪、β受體拮抗劑如美托洛爾、鈣通道阻滯劑如硝苯地平等。患者在使用這些藥物時，應在醫生指導下進行，以確保用藥安全。
總之，高血壓患者在飲食和用藥方麵都應謹慎，避免食用肥肉等高脂食物，同時在醫生指導下合理使用降壓藥物，以有效控製血壓，維護身體健康。