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上火吃什麼食物比較好

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

通常,上火可以通過食療來緩解。食療的選擇多種多樣,主要包括以下幾種食物。

1.清淡蔬菜:蔬菜中的纖維素和維生素有助於清熱解毒,如白菜、菠菜等。

2.水果:富含維生素和水分的水果,如蘋果、梨等,可以生津止渴,緩解上火症狀。

3.粗糧:如燕麥、糙米等,富含膳食纖維,有助於調節腸胃,減輕上火引起的便秘問題。

日常飲食中,應注重清淡,避免吃油膩、辛辣等刺激性食物。同時,保持充足的水分攝入,有助於緩解上火症狀。如果上火症狀持續不減,建議及時就醫,以免延誤病情。

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