大眾養生網

用白開水衝雞蛋有什麼好處

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

白開水衝雞蛋通常包括補充蛋白質、增加飽腹感和促進消化等好處。

1.補充蛋白質:雞蛋是優質蛋白質的來源,每100克雞蛋含有大約13克蛋白質。用白開水衝雞蛋可以快速方便地為人體提供必需的氨基酸。

2.增加飽腹感:雞蛋中的蛋白質和脂肪能增加飽腹感,有助於控製食欲,對於減肥和維持健康體重有一定的幫助。

3.促進消化:雞蛋中的卵磷脂有助於保護胃黏膜,減少胃酸對胃壁的刺激,從而有助於改善消化功能。

雞蛋雖然營養豐富,但不宜過量食用,每天1個-2個為宜。若出現消化不良或過敏症狀,應及時就醫。

推薦文章

推薦問答