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披薩的熱量是多少

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

披薩是一種廣受歡迎的快餐食品,其熱量含量因配料和大小而異。一般而言,一個標準大小的披薩(約12英寸)的熱量可能在300卡路裏到500卡路裏之間。

披薩的熱量主要來源於其麵餅、奶酪、肉類和醬料。麵餅本身熱量相對較低,但添加的奶酪、肉類和醬料會顯著增加熱量。例如,使用全脂奶酪和多種肉類的披薩熱量會更高。此外,披薩的大小也會影響其總熱量,大尺寸的披薩自然含有更多的食材,因此熱量也更高。常見的配料如香腸、培根和額外的奶酪都會增加額外的熱量。

在選擇披薩時,可以考慮選擇蔬菜多、奶酪和肉類少的款式,以減少熱量攝入。同時,控製食用的份量也是管理熱量攝入的有效方法。如果擔心熱量攝入過高,可以選擇與他人分享披薩,或者選擇較小尺寸的披薩。在享受美食的同時,也要注意均衡飲食,保持健康的生活方式。

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