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披薩的熱量是多少

車千紅 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

披薩的熱量通常取決於其大小、配料和製作方式。一般來說,一個中等大小的披薩,大約有8片,每片的熱量大約在200到300卡路裏之間。這隻是一個大致的估計,因為熱量會因披薩的種類和配料的不同而有所變化。

披薩的熱量主要來源於其麵餅、奶酪、醬料以及各種配料。麵餅本身的熱量相對較低,但加入的奶酪和醬料會顯著增加熱量。例如,全脂奶酪和高脂肪的醬料會使得熱量迅速上升。此外,披薩上的肉類、蔬菜和其他配料也會對總熱量有所貢獻。例如,培根、火腿等肉類配料通常含有較高的脂肪和熱量,而蔬菜則相對較低。

在日常飲食中,如果關注熱量攝入,可以選擇小份量的披薩,並盡量選擇蔬菜多、奶酪少的款式。同時,適量食用,避免過量。如果需要控製熱量攝入,建議在醫生或營養師的指導下調整飲食。如果有任何健康問題,應及時就醫,並在醫生的建議下合理飲食。

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