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魚是發物嗎

任詩峰 皮膚科 主任醫師

南昌大學第二附屬醫院 三甲

魚通常被認為是一種營養豐富的食物,但對於一些特定體質的人來說,它可能具有發物的特性。所謂“發物”,指的是某些食物在特定情況下可能會加重某些疾病的症狀或誘發疾病。

在中醫理論中,魚被歸類為“發物”,特別是對於皮膚疾病、過敏性疾病或炎症性疾病的患者,食用魚可能會引起不適。例如,患有濕疹、蕁麻疹或過敏性鼻炎的人在食用魚後可能會出現症狀加重。此外,某些魚類如鮭魚、金槍魚和鱈魚含有較高的組胺,過量食用可能會引起組胺反應,表現為皮膚瘙癢、紅腫等症狀。因此,對於有上述疾病的患者,應在醫生指導下謹慎食用魚類,或遵醫囑調整飲食。

總之,雖然魚是一種健康的食物,但對於某些體質的人來說,它可能具有發物的特性。建議在食用前了解自己的身體狀況,並在必要時谘詢醫生的意見。

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