寶寶一般不建議在一歲以內食用鹽。這是因為嬰兒的腎髒功能尚未完全發育，過早攝入鹽分可能增加腎髒負擔，影響其正常功能。
寶寶在六個月以內主要依賴母乳或配方奶，這些食物中已經含有適量的鈉，足以滿足寶寶的需求。六個月後，隨著輔食的添加，一些天然食物如肉類、蔬菜和水果中也含有鈉，因此也不需要額外添加鹽。此外，過早添加鹽分還可能影響寶寶對食物原味的接受度，增加日後偏好鹹味食物的風險。
對於寶寶的日常飲食，建議家長選擇低鈉或無鹽的食品，避免過早添加調味品。如果寶寶出現食欲不振或發育遲緩的情況，應及時就醫，由專業醫生評估是否需要調整飲食結構。在醫生的指導下，可以適當調整食物中的鈉含量，但不應自行給寶寶添加鹽分。