通常，補充維生素C最好的辦法是通過均衡飲食。
維生素C是一種水溶性維生素，人體無法自行合成，因此需要通過食物攝入。新鮮水果和蔬菜是維生素C的主要來源，如柑橘類水果、草莓、獼猴桃、西紅柿、綠葉蔬菜等。這些食物不僅富含維生素C，還含有其他多種營養素，有助於維持身體健康。此外，適量攝入富含維生素C的食物，可以避免因攝入過量而導致的副作用。
在日常飲食中，應注重食物的多樣性和均衡性，確保攝入足夠的維生素C。如果因為特殊原因無法通過飲食獲得足夠的維生素C，可以在醫生的建議下，選擇適合的維生素C補充劑。在使用任何補充劑之前，建議谘詢醫生或營養師，以確保安全和有效。同時，要注意遵循醫囑，不要自行增加劑量或更換品牌，以免對身體造成不良影響。