豬肉通常含有較高的蛋白質含量，每100克豬肉大約含有20至25克蛋白質。
豬肉是常見的肉類食品之一，其蛋白質含量豐富，含有人體必需的多種氨基酸。蛋白質是人體細胞的重要組成部分，對於維持身體正常功能和健康至關重要。豬肉中的蛋白質不僅含量高，而且易於消化吸收，對於增強肌肉、促進生長發育以及修複損傷組織都有很好的作用。
在日常飲食中，適量食用豬肉可以作為蛋白質的良好來源。然而，豬肉也含有較高的脂肪和膽固醇，因此建議在均衡飲食的基礎上適量食用。如果需要控製蛋白質的攝入量，或者有特定的健康需求，建議谘詢醫生或營養師的建議。在食用豬肉時，應注意食物的新鮮度和烹飪方式，避免食用變質或未煮熟的肉類，以防食物中毒。