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啤酒能升血糖嗎

葉翔 內分泌科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

啤酒通常不會直接導致血糖升高,因為其主要成分是水和酒精,不含碳水化合物。然而,酒精可能會影響肝髒對糖分的處理,間接影響血糖水平。

酒精在代謝過程中會幹擾正常的糖代謝途徑,尤其是在空腹飲酒時,可能導致血糖水平下降。此外,啤酒中的酒精可能會刺激食欲,導致攝入更多的食物,從而間接增加血糖。某些啤酒可能含有少量的糖分,如麥芽糖,但這些糖分通常不足以顯著影響血糖水平。需要注意的是,某些藥物如磺脲類藥物、胰島素和二甲雙胍等,在飲酒後可能會增加低血糖的風險。

因此,對於糖尿病患者來說,適量飲用啤酒可能不會直接導致血糖升高,但應謹慎考慮飲酒對血糖控製的潛在影響,並在醫生指導下調整飲食和藥物方案。

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