豬肉中確實含有膽固醇，但含量相對於其他肉類而言並不算特別高。通常，豬肉的膽固醇含量大約在每100克含有70至100毫克之間，這與牛肉和羊肉相比略低，但高於雞肉和魚類。
在分析豬肉膽固醇含量時，我們需要注意不同部位的豬肉膽固醇含量是有差異的。例如，豬肉的瘦肉部分，如裏脊肉，膽固醇含量相對較低；而肥肉部分，如五花肉，則膽固醇含量較高。此外，豬肉的烹飪方式也會影響膽固醇的攝入量，如油炸或煎炒可能會增加膽固醇的攝入。在飲食中，可以通過選擇瘦肉部分，並采用蒸煮等健康烹飪方式來減少膽固醇的攝入。同時，適量攝入如他汀類藥物、貝特類藥物和煙酸類藥物等降膽固醇藥物，可以在醫生指導下幫助控製膽固醇水平。
在選擇食用豬肉時，建議適量並注意平衡飲食，同時定期進行健康檢查，以監控膽固醇水平。