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吃了櫻桃核會不會中毒

王國文 急診科 副主任醫師

江西省人民醫院 三甲

吃了櫻桃核一般不會導致中毒。櫻桃核中含有一種名為氰化物的化合物,但在正常情況下,櫻桃核的量不足以引起中毒。然而,如果大量攝入櫻桃核,氰化物可能會釋放出來,導致中毒。

氰化物是一種有毒物質,攝入過量會導致呼吸困難、頭痛、惡心、嘔吐等症狀。通常情況下,櫻桃核的氰化物含量不足以引起這些症狀,但為了安全起見,應避免食用櫻桃核。如果不慎吞下櫻桃核,應密切觀察身體反應,一旦出現不適,應立即就醫。此外,某些藥物如阿司匹林、對乙酰氨基酚和布洛芬等,過量服用也可能導致中毒,因此在服用這些藥物時應嚴格按照醫生的指導。

如果擔心櫻桃核的潛在風險,建議在食用櫻桃時去除核,尤其是兒童和寵物,應避免接觸櫻桃核。如果不慎吞下櫻桃核,應保持冷靜,並及時尋求醫療幫助。

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