維生素C的攝入量因人而異，通常成年人每日推薦攝入量為75至90毫克。維生素C是一種水溶性維生素，對於維持身體健康至關重要。
維生素C的需求量會因年齡、性別、生理狀態（如懷孕或哺乳期）以及生活方式等因素而有所不同。例如，吸煙者可能需要更多的維生素C來抵消煙草中的有害物質。此外，由於維生素C在體內不能儲存，因此需要通過日常飲食不斷補充。食物來源包括新鮮水果和蔬菜，如柑橘類水果、草莓、獼猴桃、西紅柿和綠葉蔬菜等。在某些情況下，如飲食不均衡或有特殊醫療需求時，可能需要額外補充。
對於維生素C的攝入，建議通過均衡飲食來滿足需求，並在必要時谘詢醫生或營養師。如果選擇補充劑，應遵循醫生的建議，避免過量攝入，因為過量的維生素C可能導致胃腸不適等副作用。