通常，一個人一天可以吃1到2個雞蛋。
雞蛋是優質蛋白質的來源，同時含有豐富的維生素和礦物質。對於大多數健康成年人來說，每天攝入1到2個雞蛋是安全的，並且可以作為均衡飲食的一部分。然而，對於某些特定人群，比如有心髒病風險的人或者膽固醇水平較高的人，可能需要限製雞蛋的攝入量。此外，每個人的營養需求和健康狀況不同，因此建議在增加雞蛋攝入量之前谘詢醫生或營養師。
在日常飲食中，除了雞蛋，還應注重食物多樣性，包括蔬菜、水果、全穀物和適量的肉類。如果醫生建議限製膽固醇攝入，可以考慮選擇低膽固醇的食物，如去皮的雞肉或魚類。同時，定期進行體檢，監測膽固醇水平，以確保健康飲食。