火龍果通常熱量不高，每100克大約隻有50到60千卡的熱量，屬於低熱量水果。它含有豐富的水分和纖維，有助於增加飽腹感，同時促進消化。
火龍果的熱量主要來源於其含有的天然糖分和少量的脂肪。雖然火龍果含有糖分，但由於其纖維含量高，糖分的釋放速度較慢，不會導致血糖急劇升高。此外，火龍果還含有維生素C、B族維生素以及礦物質，對健康有益。在醫生指導下，糖尿病患者也可以適量食用火龍果，但應注意整體飲食的糖分控製。
在選擇火龍果時，建議選擇成熟度適中、顏色鮮豔、表皮無損傷的果實，以確保新鮮和口感。同時，由於火龍果含有的糖分，糖尿病患者在食用時應適量，並注意監測血糖變化。