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山楂泡水喝的功效與副作用有哪些

車千紅 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

山楂泡水喝通常具有促進消化、降低血脂和抗氧化等功效。然而,過量飲用或不當使用也可能帶來一些副作用。

1.促進消化:山楂含有的有機酸和酶類成分,可以刺激胃酸分泌,幫助食物消化,對於消化不良、食欲不振等情況有一定的改善作用。

2.降低血脂:山楂中的黃酮類化合物有助於調節血脂,對於預防和輔助治療高脂血症有一定的輔助作用。

3.抗氧化:山楂含有豐富的維生素C和抗氧化物質,可以幫助清除體內的自由基,具有一定的抗氧化作用,有助於維護身體健康。

在日常飲食中,適量飲用山楂泡水可以作為健康飲品的選擇。但應注意,胃酸過多或胃潰瘍患者應謹慎飲用,以免刺激胃部不適。若出現不適症狀,應及時就醫,並在醫生指導下調整飲食。

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