大眾養生網

炒熟的山楂泡水的功效和作用有哪些

胡佳 中醫科 副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院 三甲

山楂泡水是一種常見的飲品,具有促進消化、增進食欲、降低血脂、抗氧化以及利尿等功效和作用。

1.促進消化:山楂含有的有機酸和酶類物質,可以促進胃液分泌,幫助食物消化。

2.增進食欲:山楂的酸甜口感能夠刺激唾液和胃液分泌,從而增加食欲。

3.降低血脂:山楂中的黃酮類化合物有助於降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平。

4.抗氧化:山楂含有豐富的維生素C和黃酮類化合物,具有很好的抗氧化作用,有助於清除體內的自由基。

5.利尿:山楂具有一定的利尿作用,可以幫助身體排除多餘的水分和鹽分。

在日常生活中,適量飲用山楂泡水可以作為健康飲食的一部分。但需注意,山楂泡水不宜過濃,以免刺激腸胃。同時,胃酸過多或有胃病的人群應謹慎飲用。此外,孕婦和兒童也應適量飲用,以免影響健康。

推薦文章

推薦問答