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每天吃七八個雞蛋有害嗎

車千紅 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

通常,每天吃七八個雞蛋不會對身體造成直接傷害,但過量攝入可能帶來一些健康風險。雞蛋中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,對健康有益。然而,雞蛋也含有較高的膽固醇,過量攝入可能增加心血管疾病的風險。此外,過多的蛋白質攝入可能對腎髒功能造成負擔,尤其是對於有腎髒疾病的人來說。

在飲食中,雞蛋是一種很好的營養來源,例如,雞蛋含有卵磷脂、維生素D和維生素B12等營養素。但是,對於大多數人來說,每天攝入1個-2個雞蛋已經足夠滿足日常營養需求。如果需要增加蛋白質攝入,可以考慮在醫生指導下使用其他蛋白質來源,如牛奶、豆製品或魚肉類。

對於雞蛋的攝入,建議根據個人健康狀況和醫生的建議來調整。對於有特殊營養需求或健康問題的人,應該更加謹慎,並在專業指導下製定飲食計劃。

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