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不吃主食的危害有哪些

車千紅 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

一般不吃主食的危害主要有營養不均衡、能量不足和影響健康等。

1.營養不均衡:主食是人體獲取碳水化合物的主要來源,而碳水化合物是人體能量的重要來源。不吃主食可能導致碳水化合物攝入不足,進而影響其他營養素的攝入和利用。

2.能量不足:不吃主食會導致人體能量攝入不足,無法滿足日常活動和工作的需求。長期能量不足可能導致身體疲勞、免疫力下降等問題。

3.影響健康:長期不吃主食可能引發一係列健康問題,如低血糖、貧血、心血管疾病等。此外,不吃主食還可能導致消化係統功能紊亂,影響腸道健康。

不吃主食可能對健康產生不利影響,建議在日常飲食中適量攝入主食,保持營養均衡。如有特殊飲食需求,建議谘詢專業醫生。

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