孩子在小的時候,給他吃的食物是不能隨意選擇的,這樣對孩子的成長和胃部都是有著很大損害,對這點也是需要進行注意,很多人都是沒有注意這點,使得很小的孩子就出現問題,那對寶寶一歲食譜都有什麼呢,也是很多人不太清楚的,所以對它選擇的時候,也是需要進行注意。
那寶寶一歲食譜都有什麼呢,也是有著很多方麵,對不同時間在食物選擇上,也是有著不同,這樣對寶寶的成長,才會有很好的幫助,同時對寶寶身體機能也不會有影響。
寶寶一歲食譜:
早餐
什錦蔬菜沙拉(營養成分:維生素C,碳水化合物,番茄紅素等)
原料:熟土豆100克,黃瓜100克,生菜6片,西紅柿1個,山楂糕50克,泥腸150克,沙拉醬適量。
製法:1、熟土豆去皮切丁,黃瓜、生菜、西紅柿洗淨後,切丁。山楂糕、泥腸切丁。
2、在盆中放入土豆、黃瓜、生菜、西紅柿、山楂糕、泥腸,放入沙拉醬拌勻即成。
中餐:
蓮肉燴鴨丁(營養成分:蛋白質、鐵、鋅、鈣等)
原料:鴨脯肉150克,鮮蓮子100克,蔥、薑、鹽、澱粉、料酒、熟植物油適量。
製法:
1、鴨脯肉切丁,用熱水焯一下。
2、蓮子去蓮心,放碗中加水上屜蒸熟。
3、鍋中加水,下料酒、蔥薑末、鹽,開鍋後下鴨丁、蓮子煮沸,去浮沫,下水澱粉勾薄芡,淋熟植物油適量即可。
晚餐:
黃瓜海蜇絲(營養成分:維生素c、碘、乙酰膽堿等)
原料:黃瓜80克,海蜇皮100克,柿子椒30克,大蔥5克,薑5克,香油2克,鹽2克,味精1克。
製法:
1、嫩黃瓜切成絲;
2、海蜇泡洗幹淨切成絲;
3、紅椒、蔥、薑洗淨分別切成絲備用;
4、鍋內倒水燒開,放入海蜇絲,用大火快速焯透,撈出瀝幹水分備用;
5、把嫩黃瓜絲、蔥絲、薑絲、紅椒絲放入小碗中調入鹽、味精、香油拌勻醃5分鍾;
6、放入海蜇絲拌勻,盛入盤中即可。通過以上介紹,對寶寶一歲食譜也是有著一些了解,那寶寶在選擇這些食物上,這對寶寶身體健康上,也是沒有任何損害,但是要注意的是,這些食物吃的時候,都是要給寶寶適量的吃,這樣對寶寶的胃部才不會有傷害。