隨著社會的發展，人們的健康意識提高，很多人都知道肥胖的危害，肥胖是很多疾病的誘因，像高血脂症、高血壓等等。隨著生活水平的提高，人們從解決溫飽問題帶步入小康，肥胖正在一步一步的危害中國人民的健康。當下中國可以說是全民減肥，很多人都把減肥當做大事來抓。
大家中間流行著很多的減肥方法。運動減肥。每天快步走上一個小時就可以減肥，吃減肥藥，不惜花大價錢買來所謂的減肥藥，很多就是一種瀉藥。健康減肥從飲食開始，一周減肥食譜
周一
早餐:咖啡、蘋果、雞蛋 午餐:米飯(一小碗)，炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫菜湯。晚餐:煮蝦(數隻)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜
周二
早餐:麥片粥(一小碗)、麵包(一片)、葡萄 午餐:鯽魚蘿卜豆腐湯，煮雞蛋(1個)，蔬菜沙拉 晚餐:綠豆粥(一小碗)，饅頭(一個)，生拌茄泥，生黃瓜一根
周三
早餐:烏龍茶、獼猴桃 午餐:燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋一個 晚餐:煮蝦(數隻)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜
周四
早餐:大米粥(一小碗)、全麥麵包(一片)、橙子一個 午餐:燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿一個 晚餐:玉米粥(一小碗)、饅頭(一個)、燒蘆筍，生黃瓜一根
周五
早餐:咖啡、蘋果 午餐:米飯(一小碗)、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯 晚餐:雞肉、燒胡蘿卜、涼拌芹菜
周六
早餐:麥片粥(一小碗)、橙 午餐:煮雞蛋一個、燒海魚、蘑菇炒青菜 晚餐:白薯粥(一小碗)，涼拌菠菜、餅(一兩)
周日
早餐:綠茶、蘋果,黃瓜一根，午餐:胡蘿卜、芹菜炒豬肝、煮雞蛋(1個)、西紅柿湯 晚餐:綠豆粥、蒜拌海帶絲、饅頭(1兩)、生黃瓜一根
按照一周減肥食譜吃，減肥的效果很明顯，每天吃的都不一樣，合理搭配。一周下來可以輕鬆減掉三斤贅肉，擁有美麗的身材不是夢想，兩餐之間如果你有饑餓感時可以吃點黃瓜，黃瓜沒有熱量，還可以填滿胃，使你沒有饑餓感。
