開玩笑，酸棗仁怎麼會上火

1、吃酸棗仁上火的原因

部分人確實在食用酸棗仁飲品之後出現上火，其實這與酸棗仁沒有多大關係，是自身體內火氣旺盛，酸棗仁具有收斂作用，尤其是實邪鬱火，不能及時的被發散出體外，會導致上火。

2、吃酸棗仁的注意事項

1.酸棗仁有生酸棗仁和炒酸棗仁的分別，生的酸棗仁屬於平性，但是炒製過的酸棗仁帶有一些熱氣，不適合大量的食用，食用過多可出現上火現象。

2.酸棗仁帶有小毒，不適合大量食用，過量食用可出現急性中毒現象。

3.部分人對酸棗仁表現出過敏，這類人也不適合食用酸棗仁，過敏可出現關節痛，身體怕冷發熱、皮膚瘙癢、出現蕁麻疹等。

3、酸棗仁會上火嗎？

酸棗仁不上火。酸棗仁味甘、酸，性平，在屬性上屬於平性，食用不會引起上火，並且酸棗仁在很多去火的方子中都有存在，比如用酸棗仁、茯神、知母、川芎、甘草合成酸棗仁湯就是很好的去火藥方。 

4、酸棗仁的營養價值

酸棗仁含酸棗仁皂苷A和B，黃酮類、三萜類化合物白樺脂酸和白樺脂醇，生物堿和阿魏酸 ，還含脂肪、蛋白質、甾醇和多量維生素等，尚含微量強烈刺激性的揮發油。實驗證明：酸棗仁的治療失眠作用和其含有的揮發性油有很重要的關係。