老年人冬季養生，多吃這五類食物

1、以淡為主

老年人冬天飲食盡量以清淡為主，最好選擇蒸，煮，燉等烹飪方法，少用煎炸食物的方式，盡量不吃油炸，辛辣刺激食物，以免造成腸胃負擔；此外飲食中最好選擇以植物油為主，同時減少鹽的攝入，少吃過鹹食物和醃製食物，以免增加體內水分瀦留，引起腎病和高血壓。

2、以溫為主

老年人冬天吃過於生冷寒涼的食物容易出現胃痛，腹瀉等腸胃不適症狀，因此最好選擇溫性或是平性食物，如雞肉，豬肉，魚蝦，韭菜，蘋果，橘子等食物。

3、以素為主

老年人腸胃功能不足，過量吃肉類食物容易導致腸胃不適，因此最好以素食為主，但是冬天天氣寒冷，人體需要攝入適當熱量，因此可以選擇白肉，如魚肉，雞肉等性溫且含蛋白質豐富，脂肪低的肉類，吃這類食物還有助於降低心血管疾病發病率。

4、以軟為主

老年人消化能力弱，經常吃一些大魚大肉，糯米之類難以消化的食物，容易導致腸胃不舒服，因此老年人飲食最好吃點較軟的食物或是流質食物，比如麵條，粥類，牛奶就是不錯的選擇。

5、以鮮為主

老年人腸胃消化功能較差，冬天應該多吃新鮮食物，少吃或不吃存放時間太長的食物，這些食物存儲時間長了，所含的營養成分就流失了，而且還容易變質，甚至產生有毒物質，對身體不利。