1、吃蘇打餅幹中和胃酸
蘇打餅幹中含有碳酸氫鈉,可以平衡人體酸堿度,起到中和胃酸的作用。對於胃酸分泌旺盛者分泌過多產生不適症狀時,吃蘇打餅幹可能能幫助緩解症狀;在不能按時吃飯時,可以吃上兩塊蘇打餅幹來緩解饑餓,防止胃酸傷害。
2、吃蘇打餅幹有什麼危害
1、經常大量的吃蘇打餅幹,因為其增加了鈉的攝入,經常食用這種高鈉鹽的食物,對於身體健康是不利的,特別是高血壓、腎性水腫、肝性水腫、心衰等患者更是不能不能吃蘇打餅幹;
2、而且蘇打餅幹是經過高溫烘烤的,會使得丙烯酰胺的含量增加,這種物質會促成良性或惡性腫瘤的形成,並導致中樞和末梢神經受損,是一種潛在致癌物質。經常大量的吃蘇打餅幹是會增量患癌幾率的。
3、蘇打餅幹的油脂含量是比較高的,大部分的脂肪含量都是在20%-30%左右,經常吃不僅容易發胖,還容易增加患糖尿病等慢性病的風險。
3、怎麼吃蘇打餅幹最好
一般對於蘇打餅幹這類食物,是少吃為好。但是如果要吃,在膳食平衡,保持足夠的水果蔬菜攝入的基礎上,每周吃2-3次,每次不超過50g還是可以的。
4、胃病患者吃蘇打餅幹好嗎
如果本身患有胃病的人群,因為蘇打餅幹PH值是堿性,能起到中和胃酸的作用,在胃痛時,可以適量吃些減少胃酸對胃黏膜的刺激,對不適症狀能起到一定的緩解作用,但是並不能達到治療的效果,而且緩解作用也是有限的,同時注意不能多吃,那樣反而會造成胃的負擔。
5、蘇打餅幹養胃嗎
雖然蘇打餅幹能起到中和胃酸的作用,但是這種作用是有限的,還達不到養胃的程度。而且蘇打餅幹中和胃酸的作用和饅頭麵包差不多,甚至沒有烤過的饅頭片和麵包片的效果好。因為烤製後的饅頭片或麵包片是會形成糊化層可以中和胃酸、抑製胃酸分泌,起到保護胃黏膜作用。