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冬天吃堅果好處多,還真不知道

作者:tangqiong 時間:2016-08-25 16:32:59關鍵詞:堅果我要分享



堅果是一種營養價值極為豐富的幹果食品,被稱為辦公室健康小零食,適量的食用對人體有很多好處,尤其是冬季可以將堅果作為補品來滋補身體,那麼冬天吃堅果有什麼好處呢?

1、冬天吃堅果會發胖嗎

堅果中含有一定量的脂肪,攝入過多的話確實容易造成發胖現象,但其實隻要注意正確的食用時間和方法,吃堅果不但不會發胖,反而還有利於控製體重,像杏仁,榛子等堅果膳食纖維含量豐富,具有很強的飽腹感,在用餐的時候吃這些堅果,可以使飽腹感時間持續很長,用大杏仁加澱粉主食和少油的菜肴搭配,能有效控製食量,並不會感覺饑餓。

2、冬天怎麼吃堅果最營養

堅果每天的食用量最好控製在一小把,每天堅持才能發揮健康效果,如果一次吃很多,然後長時間不吃的話,就恁姨發揮健康效應了;很多堅果都可以直接食用,也可以和其他食物搭配,或者當菜肴食用,既美味,又能吸收更多的營養元素。

3、堅果整顆吃營養更好

一顆完整的堅果中含有豐富的蛋白質,脂肪酸,膳食纖維,少量澱粉,多種維生素和礦物質,以杏仁為例,與打碎吃相比,整顆吃的時候飽腹感會比較強,而且還能有效控製餐後血糖上升的效果,血糖血脂比較高的人群這樣吃堅果,對於控製血糖,增強飽腹感,預防血脂上升更有益。

4、有效禦寒

堅果中的維生素E,B族維生素,鐵,鋅,鈣,鎂等礦物質以及蛋白質都是非常重要的營養元素,其中鈣和人體產熱的能力有一定關聯,鐵能幫助補血,還能幫助人體運輸陽氣,保證生物氧化正常進行,而維生素E有助於保持血液循環暢通,人體產熱能力強,血液循環好了,身體自然就不會感覺冰冷了。

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