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這麼多零食你想吃嗎?看清楚了再選擇哦

作者:tangqiong 時間:2016-08-26 15:42:50關鍵詞:零食我要分享



零食是兒童和女性很難戒掉的東西,看到零食就管不住嘴,各種各樣的零食都想吃。有些零食是健康的,比如堅果類是對我們有好處的,可是糖果類和飲食類等零食是不益於身體的,所以盡量要少吃。那麼各類零食都有哪些特點呢?

1、堅果類零食

堅果中含有優質的植物蛋白,豐富的維生素礦物質,其富含的卵磷脂有補腦健腦的作用,這類零食沒有“限製食用”的。 不添加油、鹽等調味品的花生米、核桃仁、瓜子、杏仁等都是很好的“可經常食用”的零食,但是,一旦這些堅果穿上糖或鹽的外衣,就屬於“適當食用”的零食了,如琥珀核桃、魚皮花生等。 大多數堅果富含油脂,為避免攝入過量的能量,每天不宜超過30克,相當於1-2個帶皮的大核桃。

2、奶製品類零食

奶類營養價值很高,不僅能提供優質蛋白,而且是鈣的極好來源。純鮮牛奶、酸奶可以作為正餐中奶類攝入不足的重要補充,是“可經常食用”的零食。 奶酪、奶片是由酸奶、牛奶濃縮而來,營養價值也很高,但能量密度大,應當“適當食用”。 而煉乳等高糖的奶製品則屬於“限量食用”的零食。

3、糖果類零食

管什麼年齡的孩子,都容易被糖果酸甜的口味、好看的外形所吸引,但遺憾的是,糖果被“可經常食用”級別拒之門外,而歸於“限量食用”級別。

它們的含糖量一般很高,常吃不利於口腔健康,容易引起齲齒,而且這類零食的能量一般較高,易使孩子發胖,所以建議盡量少吃。

4、蔬菜水果類零食

這類食物含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維,隻要是新鮮的天然的,比如西紅柿、黃瓜、香蕉、梨、桃、柑橘,就可經常食用。 拌糖的新鮮蔬果(如水果沙拉)、用鹽或糖加工製成的果蔬幹(如海苔片、葡萄幹等)應適當食用。 蜜餞、罐頭、果脯之類含更多的糖,且經過醃製,營養損失較多,要限量食用。

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