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感冒了喝什麼粥好?不同病因不同粥品

作者:huangliping 時間:2016-08-31 09:46:22關鍵詞:感冒我要分享



轉眼就夏去秋來了,天氣也越發寒冷和幹燥,而換季時人一不注意就很容易感冒,一旦感冒,各種疲乏無力、食欲不振的現象也就相繼出現了,這時候除了正常的藥物治療以外,飲食調理也是非常有必要的。但是因為人感冒時身體虛弱,所以醫生通常會建議病人多喝粥來調理,不過具體喝什麼粥效果最好呢?

1、暑熱感冒

鮮蘆根粥

材料:鮮蘆根30克,粳米50克,青皮5克,生薑兩片。

做法:將蘆根切小段,一青皮一起加適量清水,浸泡半個小時後,用大火煮沸,改小火煎煮20分鍾,取汁液和粳米一同煮粥,加適量冰糖調味。

功效:蘆根清熱養陰,青皮行氣止疼,生薑和胃止嘔,粳米養胃益脾,用來熬粥喝適宜緩解暑熱感冒症狀。

香薷粥

材料:香薷5克,粳米,綠豆各50克,白糖適量。

做法:將香薷加適量清水煎沸,去渣留藥汁備用;將粳米和綠豆加水煮粥,待粥滾時加入香薷汁,待粥煮熟後食用,一天分兩到三次食用。

功效:香薷辛溫,有發汗解暑,溫胃挑中,行水散食功效,適宜於夏天惡寒發熱,頭痛無汗,腹痛腹瀉小便不利的人群食用。

2、流行性感冒

白蘿卜茶葉粥

材料:白蘿卜100克,茶葉五克,食鹽適量,粳米適量。

做法:將白蘿卜洗淨切片煮爛,加適量食鹽和粳米一起熬粥,再將茶葉泡開,燜五分鍾後倒入粥內食用。

功效:茶葉清肺熱,理氣開胃,止咳化痰,白蘿卜清熱化痰,適宜於患流感人群食用。

3、風寒感冒

防風粥

材料:防風15克,生薑3片,蔥白莖2段,大米50克。

做法:先將大米熬成粥,待粥快熟時加入防風,蔥白和生薑,再熬煮片刻後加適量食鹽調味食用。

功效:該粥清熱祛風,散寒止痛,適宜於因風寒感冒導致的胃寒風熱,骨節酸痛,鼻塞音重,腸鳴泄瀉等症食用。

荊芥粥

材料:荊芥9克,薄荷3克,淡豆豉9克,糯米100克。

做法:將荊芥,薄荷,淡豆豉洗幹淨後加水煮沸,去渣取汁和糯米一同熬粥,每天服用兩次。

功效:此粥發汗解表,清熱利咽,退熱除煩,適宜於傷風感冒,發熱惡寒,頭痛失眠等症人群食用。

4、風熱感冒

薄荷菊花粥

材料:薄荷,菊花各9克,桑葉,淡竹葉各6克,粳米100克。

做法:將薄荷,菊花,桑葉,淡竹葉用適量清水煎煮五分鍾,待煎沸之後將藥汁濾出,去除藥渣,加入粳米熬粥食用。

功效:薄荷是疏散風熱的適用藥材,加菊花,桑葉,淡竹葉和粳米一同熬粥,最適宜風熱感冒人群食用。

粉葛豆豉粥

材料:粉葛根,淡豆豉,麥冬各十克,粳米50克,蔥白莖三根。

做法:先將粉葛根,淡豆豉,麥冬放進砂鍋,加500毫升清水,煮五到十分鍾,待煮沸之後取汁液,用汁液和粳米一同熬粥,粥熬好的時候加入洗幹淨的蔥白即可食用。

功效:葛根,豆豉,蔥白有解表祛邪功效,麥冬,粳米養陰和胃,祛風解熱,是風熱感冒人群的最佳選擇。

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