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吃醬油疤痕會變黑嗎?專家詳解必看

作者:huangliping 時間:2016-08-31 11:22:45關鍵詞:醬油我要分享



醬油是我們廚房中不可或缺的一種調味品,它可以使得我們的菜肴色澤更加好看,口感更加美味。不過很多疤痕人士都會被醫生建議少吃醬油,這是為什麼呢?是因為吃醬油會使疤痕變黑嗎?

1、吃醬油不會使疤痕變黑

皮膚形成疤痕之後,顏色比正常皮膚深,這是因為有色人種皮膚中有色素細胞,當疤痕收縮時,醬油中所含的植物色素,對人體疤痕沒有特殊的染色作用,因此,疤痕顏色深淺沒有任何的關係,所以民間說吃醬油會使疤痕變黑,是沒有科學依據的。

2、如何避免疤痕變黑

身上有傷口時,要注意傷口的消炎殺菌,避免感染,當傷口結痂愈合,形成新疤痕之時,不要去陽光下暴曬,避免紫外線照射,少吃一些感光食物如芒果,芹菜等,當然,每天塗一點祛疤藥,過一段時間後,疤痕自會消失。

3、疤痕變黑的原因

專家介紹,疤痕顏色發黑,主要是因為皮下黑色素細胞在傷害中遭受刺激,結果異常分泌大量黑色素細胞,當這些細胞代謝到表皮層之後,在自由基和陽光的作用下,最終產生了色素沉著型黑疤。

4、醬油的主要成分

醬油是烹調時的必備之物,它含有氨基酸高達17種,此外,還含有多種B族維生素與綜紅色素以及一定量的糖,酸,醇等物質每100克醬油中蛋白質2克,糖17克,鈣97毫克,吃醬油可以有效降低膽固醇,抵抗乳腺癌以及緩解更年期症狀等。

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