秋季養生常喝粥，就是那麼簡單

1、佛手花粳米粥

特點：粥稠清香。

功能：芳香理氣，化痰止咳。

材料：佛手花20克，粳米100克，冰糖適量。

做法：

1.將佛手花漂洗幹淨，放入鍋中，加水適量，煎煮取汁；

2.將粳米淘洗幹淨，放入鍋中，加水適量．熬煮成粥；

3.將佛手花汁、冰糖加入粥中，稍煮片刻，即可食用。

2、桂花粳米粥

特點：粥甜鮮香。

功能：溫中健脾，益氣開胃。

材料：桂花10克，粳米100克，紅糖適量。

做法：

1.將粳米淘洗幹淨，故入鍋中，加水適量，先用旺火燒開點用小火熬煮成粥。

2.將桂花清洗幹淨，把桂花花、紅糖放入粥中，攪拌均勻，稍煮片刻即可食用。

3、橘皮粳米粥

特點：味美鮮香。

功能：潤肺止咳，開胃消積。

材料：橘皮25克，粳米100克。

做法：

1.將橘皮洗淨，瀝水，焙幹，研成細末。

2.將粳米淘洗幹淨放入砂鍋，加入適量的水，熬煮成粥，再加入橘皮末，煮2分鍾即可食用。

4、菊花粳米粥

特點：鮮香適口

功能：散風清熱，清肝明日。

材料：菊花50克，粳米100克。

做法：

1.將菊花洗淨，放入鍋中，加水400毫升，煮至200毫升。

2.將粳米淘洗幹淨，倒人菊花鍋中，加水適量，先用旺火燒後用小火熬煮成粥，即可食用。

5、雞冠花粳米粥

特點：粥味鮮香。

功能：養血補血，生津潤肺。

材料：雞冠花200克，粳米100克，白糖適量。

做法：

1.將雞冠花清洗幹淨，放入鍋中，加水適量，煎煮成汁。

2.將粳米淘洗幹淨與雞冠花汁一向放入鍋中，加水適量，熬煮成粥，加入白糖，攪勻，即可食用。