1、奶製品
酸奶、牛奶還有豆奶都是日常生活中常喝的奶類飲品,牛奶和酸奶中含有優質蛋白質,並含有大腦發育所必需的大量氨基酸。同時牛奶中的鈣非常易於被吸收,是大腦代謝不可缺少的重要物質。而且牛奶中含有一種生物活性物質SOD,這種活性物質能增強機體免疫功能,促進新陳代謝,起到抗衰老的功效。
2、新鮮蔬果
很多新鮮蔬果中都含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素,能保持人體組織或器官外層組織健康。維生素C和維生素E可延緩細胞因氧化所產生的老化,這些新鮮果蔬還富含膳食纖維,能有效能促進腸道健康,幫助排出體內毒素,進而起到延緩衰老的作用。
3、紫薯
紫薯含有大量的花青素,花青素屬於類黃酮物質,有很好的抗氧化能力,能有效清除體內有害物質自由基,幫助人體抗氧化,對抗衰老,功效堪比維生素C和維生素E。
4、豆製品
豆類食品中大部分含有大豆異黃酮,這是黃酮類化合物的一種,大豆異黃酮是大豆生長中形成的一類次級代謝產物。大豆異黃酮主要從植物中提取,與雌激素有相似結構,因此大豆異黃酮又稱植物雌激素,能夠彌補30歲以後女性雌性激素分泌不足的缺陷,能有效起到抗衰老功效。