大腦最喜歡的五種食物，多吃對大腦好

1、堅果

很多堅果類食物中都含有但不飽和脂肪酸和維生素E，這些都是有益於大腦健康的營養元素;而且堅果能刺激人體分泌保護大腦的蛋白質，堅持每天吃堅果能夠有效降低中風幾率，限製飽和脂肪的攝入;每天吃15克核桃和7.5克榛子或杏仁，有助於改善認知和促進大腦健康，提高記憶力和專注度。

2、巧克力

巧克力中含有對大腦有很好的保健效果的複合物兒茶素，而且兒茶素還有助於降低血壓，並能使神經細胞免受損害，每天喝兩杯熱巧克對於提高思維能力有一定幫助，但需要注意的是，巧克力含有咖啡因，容易刺激神經興奮性，因此需要適量食用。

3、柑橘類水果

橘子，橙子，葡萄柚等柑橘類水果中富含黃烷酮類物質，這種物質有助於提高感知能力和識別能力，可以起到保護大腦的功效;而且在所有水果中，柑橘類水果的抗氧化性最強，其中的抗氧化劑能夠幫助減少或限製細胞的氧化損傷，起到預防老年癡呆的作用。每天吃一個橙子和半個葡萄柚，或者吃兩個小甘菊，對於預防癡呆，中風有很好的效果，但需要注意的是不要用果汁代替水果，因為很多果汁含糖分過多，容易增加罹患糖尿病的風險。

4、漿果

我們常吃的漿果主要包括藍莓，櫻桃，草莓，黑加侖，葡萄等品種，這些水果中均含帶花青素的類黃酮，能對血管產生影響，每天吃兩把藍莓，或者一把葡萄，或者7個草莓，14個櫻桃，有助於幫助血液留下處理記憶的大腦區域，幫助提高記憶力，但需要注意的是，漿果富含的糖分都不低，食用不要過量。

5、魚類

人的大腦顳葉區域有一個記憶中心，常吃魚的人群這個記憶中心比很少吃魚的人大了14%;很多深海魚中含有歐米伽3—脂肪酸和維生素D，人體攝入足夠的歐米伽3—脂肪酸和維生素D，有助於提高智力，減少老年人癡呆症的風險，因此一周至少吃一次魚，對於大腦發育是有很好的幫助的。