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辣椒,想不到你有這樣的辣椒葉

作者:huangliping時間:2016-07-15 14:59:18關鍵詞:辣椒葉我要分享



辣椒是我們生活中常見的一種食物,它既可以做配菜,也可以做主食,而且很多人都是無辣不歡的,可見辣椒的受歡迎程度,但是其實除了辣椒在我們生活中發揮作用以外,辣椒葉也存在著一些功效與作用。

1、養血健脾

辣椒葉無毒,有驅寒、養血、健胃功效,常吃能起到驅寒溫胃、除濕健脾、增強食欲作用,尤其對虛寒性胃痛,有較好的食療效果。

2、殺蟲止癢

殺蟲止癢

辣椒葉味苦,性溫,可以外用,有殺蟲止癢的功效,配伍不同中藥可以治療頑癬、癙憂、疥瘡、斑禿等病症。

3、舒經活絡

辣椒葉味苦,性溫,有舒經活絡的功效,可配伍不同的中藥予以治療凍瘡、足跟深部腫脹的病症。

4、補充鈣質

補充鈣質

研究發現, 每100克辣椒葉當中含鈣量約為233 毫克,而我們所買的“高鈣牛奶”的含鈣量隻有118 毫克, 如此來看,

辣椒葉和紫蘇葉的含鈣量都要高於“高鈣牛奶”。

5、辣椒葉的禁忌

雖然辣椒葉跟辣椒的成分有所區別,但是對於不能吃辣椒的人來說,辣椒葉也要少吃,例如哮喘的病人吃辣椒葉也會加重哮喘;服用阿司匹林的人吃辣椒葉影響藥物的吸收。

6、防癌

不僅辣椒葉中的鐵、鈣、錳、銅、鋅含量均明顯高於果實,其中有防癌作用的元素硒也高於果實近1倍,所以說辣椒葉有一定的抗癌作用。

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