吃莧菜曬太陽會怎樣？答案出人意料

1、什麼是植物感光性皮炎

植物-日光性皮炎因食用某些植物而發病。在過去常見的有藜皮炎，是患者過多食用或接觸藜(莧菜)或其它光感性的植物，並經日曬後所引起的急性光毒性炎症反應。本病的發生常與體質、有關植物和長久日曬三者有關。

2、吃莧菜曬太陽會怎樣

因為莧菜屬於感光性蔬菜，有些人吃了這類蔬菜後，裸露的皮膚被夏季烈日長時間暴曬，有發紫、發癢、灼熱以及彌漫性腫脹等過敏性反應，這種現象醫學上稱之為“植物日光性皮炎”。

3、植物感光性皮炎的發病機理

有些人在食用了感光性蔬菜後，光感物質經血液到達皮膚，若受到陽光直曬且持續較長時間，機體吸收大量日光光能，這種光能可激發菜中的光感物質發生化學反應而產生半抗原，再與蛋白質結合就使得機體具有抗原性，一旦再遇類似經曆就會引起免疫損傷而誘發一種特殊的過敏性皮炎——植物日光性皮炎。

4、植物日光性皮炎的基本症狀

植物日光性皮炎多出現在日光強烈照射後4—6小時後，在被照射皮膚出現邊界明顯的紅斑,嚴重者可出現水腫,12—24小時達到高峰.並伴有局部灼痛或刺痛,有的可能會出現局部瘙癢.更嚴重者可能會引起全身症狀,如發熱,頭痛,惡心,嘔吐等。