1、玉米牛奶汁
材料:熟玉米1根(約200克)、脫脂牛奶400毫升、土豆50克;
做法:1.將熟玉米粒剝下;土豆削皮,洗淨,切小丁,放入沸水中焯熟,晾涼備用。2.將玉米粒、土豆丁、牛奶放入果汁機中攪打即可。
功效:牛奶富含蛋白質和鈣,並且極易被人體吸收,對骨骼、牙齒和神經係統的健康十分有益。打製果蔬汁時,最好選擇低脂或脫脂牛奶,以減少熱量攝取。但是對於胡蘿卜等富含脂溶性維生素的食材來說,選擇全脂牛奶更能促進脂溶性維生素的吸收。
2、綠茶香蕉飲
材料:香蕉200克、脫脂酸奶100毫升、綠茶粉15克;
做法:1.香蕉去皮,切小塊,與酸奶一同放入果汁機中攪打。2.果汁打好後倒入杯中,加入綠茶粉調勻即可。
功效:綠茶粉是綠茶粉末,保留了綠茶中的營養成分,具有良好的抗氧化作用,有減輕疲勞、防輻射、保護眼睛、排毒等功效,加入到果蔬汁中,有淡淡的茶香味,綠茶粉可與多種水果搭配,比如蘋果、香蕉、草莓等。
3、蘋果菠蘿生薑汁
材料:蘋果300克、菠蘿(去皮)150克、生薑25克;
做法:1.蘋果洗淨,去皮、去核,切丁;菠蘿切成丁,放淡鹽水中浸泡約15分鍾,撈出衝洗一下;生薑切碎。2.將上述食材放入果汁機中,加入適量飲用水攪打即可。
功效:蘋果+菠蘿+生薑=有殺菌作用。蘋果含有多種植物性營養素,能夠抗菌,防過敏;菠蘿營養豐富,可促進消化、消除疲勞生;薑含有薑醇、薑烯、檸檬醛和芳香油等成分,可刺激內循環係統,消炎鎮痛。
4、草莓橘子酸奶
材料:草莓50克、橘子100克、酸奶300毫升;
做法:1.草莓去蒂、洗淨、切丁;橘子去皮、切小塊。2.將草莓、橘子和酸奶一同放入果汁機中打勻即可。
功效:奶製品中富含乳酸菌,可調節腸道健康、促進消化、改善腹瀉、增強免疫力,對於一些較生澀的蔬菜汁,加入酸奶可掩蓋澀味。常見的奶製品有酸奶、乳酸飲料等。如果想減少熱量攝入,可使用脫脂酸奶,或無糖乳酸飲料。
5、西芹豆漿
材料:西芹100克、豆漿300毫升;
做法:1.將西芹擇洗幹淨,切成小段。2.將切好的西芹和豆漿一起倒入果汁機中打勻即可。
功效:豆漿富含B族維生素、優質蛋白和大豆異黃酮等成分,與果蔬混合打汁,可彌補蔬菜和水果的營養,也能增強潤滑的口感。一般來說,香蕉、橙子、蘋果、葡萄、胡蘿卜、芹菜、南瓜等蔬果都適合與豆漿搭配。