如何鑒別真酒?

作者:珊珊  時間:2014-08-06 16:41:14  來源: 大眾養生網

很多朋友都知道適量的飲酒有利於我們身體的健康,但是適量的飲酒也必須建立在真酒之下,對於很多食品的鑒別方法,很多朋友都說嚐嚐就知道了,的確,對於很多經常飲酒的朋友們隻要嚐上幾口,也能辨別出酒的真偽,但是,我們都知道酒在賣的時候是不會開瓶讓你嚐嚐味道的,因此就要求我們需要從酒的一些外觀上來進行鑒別,那具體真的好酒有什麼外觀表現呢?我們一起來看看!

對於白酒來說,酒最基本的就是沒有其餘過多亂七八糟的雜質,首先觀察瓶子裏的酒必須要清澈透明的!其次,如何比較同一個牌子的兩瓶酒哪瓶相對更好呢?朋友們可以同時將兩瓶酒拿在手上搖晃,然後觀看氣泡的變化情況,對於氣泡消失得更慢的那瓶酒的質量是相對更好的!倘若氣泡消失的很快的那瓶則是說明酒的含量比較低,相對的酒精含量比較高的!

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