我發現我最近醃製的泡菜起了白花,我不知道這是怎麼回事,別人說這是發黴的現象,但是我不想相信,不知道泡菜起白花能不能吃?這是怎麼回事?
大眾養生網小編解答:
泡菜如果起了白花,建議不要再繼續吃了,因為此時的泡菜有可能感染上黴菌引起的發黴現象,如果要再吃的話,有可能會對身體造成不良現象,因此要及時停止繼續吃哪些泡菜,避免影響身體健康。泡菜是一種經過長時間醃製的食物,對身體是有害的,所以在日常飲食中,可以避免食用泡菜,也不要吃太多的泡菜。
小編的建議僅供參考
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