茶籽油和橄欖油的營養價值都很高,也很健康,如何選擇要看你更喜歡哪一種口味。茶籽油的製做過程是全物理的,所以它是絕對純天然的食用油。茶籽油中所含的人體必須的又不能合成的亞油酸比橄欖油要高,而且富含蛋白質和維生素A、B、D、E。橄欖油中除茶籽油中所含的維生素外還含有維生素F、K和胡蘿卜素,還有它裏麵含有可以增強免疫力,抗衰老的微量元素。兩種油都是低膽固醇的,比較健康。
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