魚苦膽有毒嗎,注意怎麼飲食呢?

關鍵詞:魚苦膽飲食健康注意事項飲食健康

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 之前殺魚的時候沒有清理幹淨,在吃飯的時候才發現魚苦膽還在,吃上去的時候明顯的感覺到有一點苦澀,自己不知道有沒有毒性,是能夠吃的嗎?

    大眾養生網小編解答:
    魚苦膽可能含有毒素,主要是因為魚苦膽中含有大量的毒素,尤其是因食物劑量過大的患者,正常較少的劑量不會中毒,苦膽中毒事件也較多,因為魚體內的毒素主要存在於魚苦膽內,大多是因為周圍環境的空氣或水中的毒素進入魚的體內,所以平時盡量避免吃魚苦膽,對身體的消化功能也是不好的,治療主要是口服一些消炎利膽片。

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