您好,我家今年過年殺了很多的豬留了很多的豬血,我想把那些豬血留著慢慢的吃,豬血應該怎麼才能保存下來呢?
大眾養生網小編解答:
豬血的保存方法很簡單,首先你要準備一個大容器,先將豬血放入容器中,然後在裏麵放一點細鹽,讓豬血先在裏麵沉澱大概需要30分鍾的時間,然後把豬血倒進鍋裏用小火慢慢煮(記得水燒開後,不要直接用涼水煮,不然豬血煮太老了)等到煮好的豬血顏色變了,就可以放進冰箱裏慢慢的盛起來吃了。
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