色拉醬應該要怎麼做呢？

自己在家裏麵做了一些沙拉醬，但是感覺不是很好吃，然後就一直放在冰箱裏麵現在已經過了一個多月了，然後就開始有些過期不知道沙拉醬都不能吃？

過期的食物是不可以吃的，過期的食物中含有很多的黴菌或者是細菌，很容易會引起腹瀉，嚴重的患者可能會出現消化不良食物中毒的情況，你可以先少量的嚐一些，如果感覺味道不對或者是有一些變質的味道，就最好是不要吃了，我們建議平時的時候已經過期的食物最好是不要吃，尤其是一些已經開了封的，建議以後不要吃冰箱裏麵放的時間太久，而且已經開封的東西。