老婆今天買回來糯米、紅豆,然後直接丟給我了,關鍵我也不會做啊!所以趕緊過來請教一下高手們,如何在家做紅豆糯米飯?
大眾養生網小編解答:
首先將糯米、紅豆洗淨浸泡一夜,然後瀝幹,放入電飯煲中加入清水,按下煮飯模式,待電飯煲跳至保溫後過3分鍾,再次按下煮飯模式,再次跳至保溫時,即可得到紅豆糯米飯。紅豆糯米飯中富含維生素B,具有溫暖脾胃,補益中氣,做法簡單,適合廣大朋友在家製作。不過由於糯米的粘性比較大,而且不宜消化,所有不可食用過多,老人、小孩、病人更加要慎用。