紫丹參的功效與作用及食用方法是什麼？

你好，我想問一下紫丹參的功效與作用及食用方法有哪些呢，今天我的一個朋友，從外地幫我帶來了兩根非常好的紫丹參，我不知道這個東西該怎麼吃才好？

你好，紫丹參屬於山參類的植物之一，它的作用主要體現在以下幾個方麵。

一，增強人體的免疫力，由於紫丹參中含有大量的營養成分，所以吃了以後，能夠有效地增強人體的免疫力。對老年人來說，還有著延年益壽的功效。

二，紫丹參能夠清熱去火，調理腸胃，調理女性免疫力，對於經常便秘以及痛經的女性來說，有著很好的作用。

三，紫丹參的吃法非常多，比如說泡酒，泡水喝或者配菜吃都可以。