空心菜怎麼燒才好吃?

關鍵詞:空心菜怎麼吃如何吃做法大全

小編解答

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  • 今天看見超市裏的空心菜十分新鮮,就買了一點回家準備自己燒來吃,以前都是放在麵條裏麵煮來吃,空心菜怎麼燒才好吃呢?

    大眾養生網小編解答:
    空心菜是屬於綠葉菜的一種,它是不適合燒來吃的哦,這樣會讓營養價值降低,而且吃起來也沒有味道。空心菜除了可以煮湯外,還可以爆炒,方法很簡單。先準備一點蒜片和幹辣椒段,在鍋裏熱油後,放入蒜片和幹辣椒段,等辣椒段變色後,再放入清洗幹淨的空心菜段,大火翻炒2分鍾左右,直到空心菜變軟、變色,然後加入適當的鹽和味精即可出鍋。

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