韭菜的味道很辛辣刺激,性溫,但是其營養價值不容小視哦。很多的人應該都知道韭菜具有壯陽的作用,常吃韭菜不僅能補腎,還能健脾開胃、暖胃、抗炎、殺菌。對於肝腎陰虛者,可能會有夜尿多盜汗等症狀,吃韭菜會有一定的緩解作用。對於男性的陽痿早泄、遺精等也會有效果。小孩子如果厭食、沒胃口等症狀的時候,可以吃一些韭菜。平常讓小孩子吃新鮮蔬菜是很好的,小孩子可以吃韭菜。
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